Sedang mencari ide resep usus ayam bumbu pedas manis yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika kalian keliru dalam masak maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu pedas manis yang sobat masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila ingin memasak usus ayam bumbu pedas manis yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Resep Membuat Usus Ayam Bumbu Pedas Manis
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk buat usus ayam bumbu pedas manis yang siap bunda kreasikan. kalian bisa mengolah resep Usus Ayam Bumbu Pedas Manis memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyajikan resep Usus Ayam Bumbu Pedas Manis:
- Gunakan 120 gr usus ayam cuci, rebus, potong sesuai selera
- Sediakan 100 gr tempe di potong dadu
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari jahe digeprek
- Sediakan 1 ruas jari laos/lengkuas di geprek
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 3 siung bawang merah di iris
- Ambil 6 buah cabai hijau iris menyerong
- Ambil 16 buah cabai rawit hijau iris menyerong
- Gunakan 1/2 sdt garam (me: garam himalaya)
- Gunakan 6 gr kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara bikin resep Usus Ayam Bumbu Pedas Manis:
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga setengah matang, angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak goreng (saya pakai minyak bekas goreng tempe) masukkan bawang putih, tumis hingga harum
- Masukkan bawang merah, cabai, daun salam, daun jeruk, laos, jahe aduk rata masak hingga harum
- Tambahkan garam, kaldu jamur, aduk rata kembali
- Masukkan usus dan tempe yg sudah digoreng setengah matang, aduk rata
- Tambahkan kecap manis 3 sdm dahulu aduk rata tuang air bersih sampai sebatas masakan tambahkan kembali 2 sdm kecap manis (bisa ditmbahkan/dikurangkan sesuai selera) aduk rata
- Tutup wajan, masak usus sampai mendidih dan air menyusut tapi jangan sampai kering (jangan lupa diaduk sesekali setelah mendidih biar matangnya merata)
- Setelah matang, angkat dan dan siap disajikan. Tks
- FYI, Resep visualisasi lainnya bisa di lihat di channel you tube saya di yukmasak (logo M merah) thank you 😉 view, like and subscribe ya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan usus ayam bumbu pedas manis yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam meramu hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
