Sedang mencari ide resep cacapan ikan asin limau kuwit khas banjar yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman keliru dalam membuat maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal cacapan ikan asin limau kuwit khas banjar yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cacapan ikan asin limau kuwit khas banjar yang teman-teman masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila hendak membuat cacapan ikan asin limau kuwit khas banjar yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat telah tahu resepnya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Resep Cacapan Ikan Asin limau kuwit khas Banjar. source : Kiki Risqi Andini baru pertama denger namanya Cacapan tapi belum pernah coba buat dan kebetulan arisan warga kampung CoCoK di menangkan oleh mbak@KikiRisqiAndini dan ada resep ini wah langsung buat aja dah dan. Resep Cacapan ikan asin limau kuwit khas banjar. Cacapan ini Pemecah liur di kala habis makan yang bersantan.
Resep Olah Cacapan Ikan Asin limau kuwit khas Banjar
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep memasak cacapan ikan asin limau kuwit khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa membuat resep Cacapan Ikan Asin limau kuwit khas Banjar menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara mengolah resep Cacapan Ikan Asin limau kuwit khas Banjar:
- Sediakan ikan asin (ikan asin tengiri lebih enak)
- Sediakan 2 butir bawang merah (iris2)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (iris2)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 150 mili air hangat (me 100)
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Terakhir masukan ikan asin dan sisa potongan jeruk nipis yang sudah di peras ke dalam cacapan. Lihat juga resep Cacapan Ikan Asin limau kuwit khas Banjar enak lainnya. Makanan-makanan tersebut nantinya akan dicocol ke cacapan asam dan kemudian disantap bersama nasi beserta lauk pauk lainnya. Cacapan Asam Khas Banjar Cacapan Asam Khas Banjarmasin - via Instagram: @bundakeyla.
Langkah-langkah masak resep Cacapan Ikan Asin limau kuwit khas Banjar:
- Goreng ikan asin,,tiriskan
- Taruh di piring cabe iris bawang merah iris
- Kucuri dengan jeruk nipis dan beri garam & gula pasir
- Tuang air hangat kemudian aduk2
- Letakkan ikan asin goreng ke campuran kuah bersamaan dengan kulit jeruk nipis yang di peras tadi
- Cacapan Ikan Asin jeruk limau siap di nikmati dengan nasi hangatš¤¤š
Makanan yang bernama cacapan asam ini merupakan perpaduan dari bahan-bahan seperti bawang merah, garam, penyedap rasa, cabai rawit, asam jawa, serta tambahan potongan buah-buahan yang memiliki rasa asam. Dari bahan-bahan tersebut tentunya makanan ini memiliki rasa yang bermacam-macam, ada manis, asam, asin. Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya! Cacapan Asam merupakan makanan khas Kalimantan Selatan hasil perpaduan antara bawang merah, penyedap rasa, garam, cabai rawit, asam jawa serta topping buah-buahan. Memiliki ciri khas perpaduan rasa pedas, asin dan manis yang otentik membuat Cacapan Asam biasa disajikan sebagai cocolan beragam menu makanan.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara olah cacapan ikan asin limau kuwit khas banjar yang bisa bagi bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
