Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana bunda salah dalam buat tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Rendang Jengkol Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakn.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui triknya maka sajian ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Cara Buat Rendang jengkol
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa dicoba pada saat meramu rendang jengkol yang siap teman-teman kreasikan. sobat dapat masak resep Rendang jengkol menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Rendang jengkol:
- Siapkan Jengkol 1/4,belah dua
- Sediakan Santan kental 1/2 gelas, encer 1gelas
- Siapkan 1 sereh, geprek
- Siapkan Lengkuas seruas geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Penyedap kaldu
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabai merah
- Siapkan Cabai rawit sedikit(sesuaikan selera)
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Minyak secukupnya untuk numis bumbu
Cara pembuatan resep rendang jengkol juga tidak terlalu sulit. Anda bisa mengolahnya mirip dengan pembuatan rendang daging pada umumnya. Pada resep yang saya berikan sebetulnya tidak menghilangkan bau dari rendang jengkol seutuhnya ya, tapi meminimalisir. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara menyajikan resep Rendang jengkol:
- Rebus jengkol sampe mateng
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus, tambahkan daun salam,daun jeruk, laos, dan sereh.
- Masukan jengkol, tambahkan santan encer, biarkan agak nyusut.
- Masukan santal kental, aduk2,biarkan hingga menyusut. Tambahkan kaldu, cek rasa.
- Setelah santan menyusut(seperti di foto) matikan api. Hidangkan.
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai View the profiles of people named Rendang Jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara bikin rendang jengkol yang bisa untuk Selamat mencoba!
