Sedang mencari inspirasi resep tahu tek petis yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam olah pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek petis yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Huge Range Of Top Brands Such As Diyas, Elstead, Mantra, Franklite & Many More - Buy Now! Free UK Delivery on Eligible Orders! Tahu Petis Surabaya or mostly known as Tahu Tek is a speciality from Surabaya.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek petis yang kalian ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau akan menyiapkan tahu tek petis yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda telah tahu resepnya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Resep Masak Tahu tek petis
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan cepat yang dapat dicoba ketika membuat tahu tek petis yang siap sobat kreasikan. kalian dapat bikin resep Tahu tek petis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep Tahu tek petis:
- Ambil 10 buah tahu
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Lontong daun
- Sediakan secukupnya Touge pendek
- Siapkan 150 gr Kacang tanah
- Gunakan 3 sdm petis udang
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Cabe
The sauce has caramelized fermented shrimp paste , chili, and garlic. Lihat juga resep Tahu tek petis enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek.
Langkah-langkah menyajikan resep Tahu tek petis:
- Siapkan smua bahan yang akan kita olah
- Goreng bawang putih stengah masak ulek halus dg cabe tambahkan kacang tanah ulek lagi sampai halus tambahkan air/kekentalan sesuai selera,tambahkan petis gula merah kecap manis dan kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Gunting tahu yg sudah kita goreng tata didalam piring tambahkan kentang rebus yang sudah kita goreng,tambahkan telur dan lontong
- Siram dengan bumbu petis taburi touge pendek bawang goreng dan kerupuk
- Tahu tek ala saya siap disantap.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Setelah itu buat menjadi tiga bagian dan sisihkan. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Konon, sajian ini diberi nama tahu tek karena gunting yang digunakan para pedagang untuk menggunting bahan-bahan makanannya mengeluarkan.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara meramu tahu tek petis yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
